SEMILAVORATO IN POLVERE PER LA PREPARAZIONE DI BUDINO ALLA VANIGLIA O AL CIOCCOLATO

Il Mix Budino è indicato per la preparazione di budini al cioccolato o a vaniglia senza conservanti. La sua formulazione bilanciata consente di realizzare un prodotto perfetto, che dura anche più giorni.

Vediamo insieme la ricetta:

Ingredienti:

• L'intera confezione di Mix Budino
• 1 litro di latte

Procedimento:

• Versare il preparato in una casseruola capiente
• Aggiungere una piccola parte di latte (circa 150g) mescolare fino ad amalgamare bene i due ingredienti.
• Aggiungere la rimanente parte di latte e continuare a mescolare.
• Porre la casseruola su fiamma dolce e mescolando portare a ebollizione per un minuto.
• Versare negli appositi stampi (uno grande o vari piccoli) e porre in frigorifero per circa 2 ore
• Trascorso il tempo rimuovere dallo/dagli stampi e servire così com'è o arricchito con glassa nel gusto preferito o granella a piacere.