Descrizione

Stampo in silicone alimentare (30x17,5cm) per Flan N°15. Studiata per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alle teglie 60x40. Lo stampo è adatto per l'abbattimento di temperatura fino a -60 °C e per la cottura in forno fino a 230 °C.
Ideale per l'uso professionale nel mondo della gelateria, pasticceria e Horeca.Volume: 15x20 ml Tot. 300ml - SF043

Dimensioni: Ø40 h 13 mm